地域 店名 解説
日本橋 たいめいけん 日本橋の、というより日本の洋食の代名詞とも言える名店。1階ではカジュアルな洋食、2階ではコースの小皿料理、立ち食いのラーメンコーナーもある。伊丹十三考案のタンポポオムライス1.850円やコールスロー50円、ボルシチ50円は健在。
京橋 シェ・イノ 全国グルメ諸氏の憧れ、フレンチの重鎮・井上旭氏の店。言うまでもなく、味、素材、サービス等すべてが一流だが、値段もそれなり。庶民にはランチコースなら手が届く範囲。
日本橋 レストラン・サンパウ 本店はスペインの有名女性シェフ・カルメ・ルスカイェーダの店。カタルーニャ地方の地方料理がベースというが、味も調理法も盛りつけも、伝統的というより独創的。フレンチやイタリアンに飽きた食通にお勧め。
日本橋本町 一流政財界人がお忍びで通い、かの白洲次郎夫妻や長嶋監督も愛したという老舗のステーキハウスだが、看板もなく目立たない場所にあるため、知る人ぞ知る存在。値段もそれなりなので覚悟して。
日本橋 オーグードゥジュール メルヴェイユ オーグードジュールグループの一角、名店が軒を連ねる日本橋にあって見た目はカジュアル、味は一流という実力派フレンチ。前菜からデザートまで一切手抜き無しのコースがランチなら3400円。
日本橋 最高の素材を最高の焼き加減で…。フォアグラのテリーヌや蟹クリームコロッケ、ホワイトアスパラガス、オニオングラタンスープと洋食の定番を楽しんだあとは、メインの絶品ステーキ。肉本来の旨さを堪能できる洋食店。
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